Полевая энциклопедияЗнания, проверяемые по источникам
ЭнциклопедияРецепты

Рецепты · материал из архива

Рецепты закваски кукурузы и ячменя с Байкал М1

Два рецепта приготовления закваски для рыбалки: простой рецепт кукурузы с патокой и рецепт ячменя с ароматизаторами. Оба рецепта используют бактерии Байкал М1.

3 источникаУверенность извлечения 95%
Комплекс молочнокислых бактерий
Комплекс молочнокислых бактерий

В ветке обсуждаются два рецепта приготовления закваски из зерновых культур. Первый — простой рецепт кукурузы, второй — рецепт ячменя с добавлением ароматизаторов и стимуляторов. Уточняется, что Байкал М1 — это комплекс молочнокислых бактерий.

01

Что понадобится

Кукуруза сухая10 литровдля рецепта кукурузы
Байкал М11 литркомплекс молочнокислых бактерий, для кукурузы
Свекловичная патока1 литрдля кукурузы
Ячмень10 литровдля рецепта ячменя
Вода8 литровдля ячменя
Сахарин30 граммдля ячменя
Калипсо150 мл10 колпачков, для ячменя
Фейрбол90 мл6 колпачков, для ячменя
Байкал М1250 млдля ячменя
Таурин50 граммдля ячменя
Лимонная кислота30 граммдля ячменя

02

Порядок действий

  1. 01

    Рецепт кукурузы: Замочить 10 литров сухой кукурузы на 12 часов.

  2. 02

    Рецепт кукурузы: Варить 30 минут с момента закипания.

  3. 03

    Рецепт кукурузы: Остудить до комнатной температуры (терпит рука).

  4. 04

    Рецепт кукурузы: Добавить 1 литр Байкал М1, перемешать.

  5. 05

    Рецепт кукурузы: Добавить 1 литр свекловичной патоки, перемешать.

  6. 06

    Рецепт кукурузы: Держать 7 дней при регулярном помешивании.

  7. 07

    Рецепт ячменя: Смешать 10 литров ячменя, 8 литров воды, 30 г сахарина, 150 мл Калипсо, 90 мл Фейрбола, 250 мл Байкал М1, 50 г таурина, 30 г лимонной кислоты.

  8. 08

    Рецепт ячменя: Замочить смесь в тени на 12 часов.

  9. 09

    Рецепт ячменя: Жидкость можно повторно использовать один раз.

03

Простой рецепт кукурузы

Основной рецепт включает замачивание, варку и последующую ферментацию с добавлением бактерий и патоки. Срок годности готовой закваски — 7 суток. В замороженном виде хранится неограниченно долго.

04

Рецепт ячменя

Более сложный рецепт с добавлением ароматизаторов (Калипсо, Фейрбол) и стимуляторов (таурин, сахарин). Замачивание происходит в тени.

05

Уточнение по компонентам

Байкал М1 — это комплекс молочнокислых бактерий, который может выдаваться в поиске как удобрение.

Условия применения

  • Кукуруза остужается до комнатной температуры.
  • Ячмень замачивается в тени.
  • Кукуруза требует регулярного помешивания в течение 7 дней.

Важно

Оговорки из обсуждения

  • Срок годности кукурузной закваски без заморозки — 7 суток.
  • Байкал М1 может быть спутан с удобрением в поисковых системах.

Проверяемость

Первоисточники

Текст составлен только из сообщений ниже. Они сохранены для проверки контекста.

01Участник

#Вопрос_ответ
Рецепт кукурузы

Простой рецепт.

1) 
Замачиваем на 12 часов  10 литров сухой кукурузы.

2)
Варим тридцать минут с момента закипания.

3)
Даём остыть до комнатной температуры, терпит рука.

4)
Добавляем   Байкал М1 - 1 литр, перемешиваем.

5)
Добавляем свекловичную патоку  1 литр, перемешиваем.

Кукуруза доходит до кондиции
При регулярном помешивая
семь дней.

Срок годности семь суток.
В замороженном виде храним сколь угодно долго.

02Участник

#Вопрос_ответ
Корм
Зерновые

Рецепт

Ячмень:

Ячмень 10 литров.

Вода 8 литров.

Сахарин 30 грамм

Калипсо 150 мл( 10колпачков)

Фейрбол  90мл.(6 колп)

Байкал М-1
250 мл.

Таурин 50 грамм.

Лимонная кислота 30 грамм.

Замачиваем в тени на 12 часов.

Жидкость повторно используем один раз.

03Участник

Комплекс молочнокислых бактерий